Weber Performer Premium GBS 57 cm Kömürlü Barbekü – CharBin™ Depo | Katlanır Kova (15401004)

Genel Tanıtım

110,5 cm kapak yüksekliği, 118,5 cm genişlik ve 71 cm derinlikteki Performer arabası; 2 342 cm² pişirme alanında 20 burger kapasitesi sunar. Gourmet BBQ System® menteşeli döküm ızgara pizza taşı, wok ve plancha ile uyumludur. One-Touch™ kül sistemi tek kol hareketiyle külü yüksek kapasiteli kovaya indirir; entegre analog zamanlayıcı pişirme süresini takip eder. Katlanır paslanmaz masa 50 × 40 cm hazırlık alanı sunar, CharBin™ hazne 9 kg kömürü kuru saklar.

Öne Çıkan Özellikler

• 57 cm Çift Emayeli Kazan: ±5 °C ısı stabilitesi.
• Gourmet BBQ System Izgara: Pizza taşı, wok, plancha uyumlu.
• Tuck-Away™ Kapak Tutucu: Sıcak kapağı yana as, eller serbest.
• One-Touch™ Kül Kovası: 30 sn’de kül temizliği.
• CharBin™ Kömür Deposu: 9 kg briketi nemsiz sakla.
• Katlanır Paslanmaz Masa: 50 × 40 cm hazırlık alanı, dar alan uyumlu.

Püf Noktaları – Usta İmzası

• Brisket: 110 °C, meşe-kiraz talaşı; 4 s “duman”, 4 s “sarma”.
• Reverse Sear Steak: 115 °C dolaylıda 48 °C; kömürü orta topla, 90 sn mühürle.
• Taş Fırın Pizza: Rapidfire menfezi tam açık, 330 °C; 3 dk’da çıtır taban.
• Kömür Ekleme: Menteşeli ızgara kanadını aç, briketi sepetlere dök.
• Hızlı Temizlik: Kül kovasını çek-dök, ızgarayı sıcakken fırçala.

Teknik Özellikler Tablosu